En härlig dag i februari 2020 så körde jag till Kanaans Trädgårdscafé som ligger i Bromma precis vid Kanaanbadet. En alldeles ljuvlig plats att ha en caféverksamet på, och inte bara för den fantastiska byggnaden som de vårdar. Utan närheten till naturen som är närvarande ute såväl som inne.
Men den här dagen skulle jag inte njuta av en promenad i skogen, ett dopp i vattnet eller sittandes i lä på verandan och njuta av solen – utan jag skulle ta en hel drös med verksamhetsbilder! Det var olika bakverk, dukningar, deras lokaler och även ruljansen i köket som skulle fångas. Tro att jag nöp mig i armen och jublade. Med en erfarenhet inom restaurangbranchen, en kärlek för porslin och gediget hantverk så kändes detta bara helt rätt. Här kommer därför en drös med bilder så ni också kan få ta del av den härliga dagen. Vill säga smaklig spis – fast för ögonen då!